中国消费者报沈阳讯(记者王文郁文/摄)11月24日 ,辽宁省沈阳市沈河区市场监管局组织辽宁省华测品标检测公司和辽宁华一检测公司 ,制止在沈河区五里河街道塔园社区,餐饮将33种130余批次食品安全抽检合格备份样品捐赠给社区周边的浪费一家养老院和相关群众。记者在塔园社区看到,此次捐赠的制止食品既有“大件”的大米 、面粉、餐饮玉米油、浪费花生油,也有“小件”的制止酱油 、醋 、餐饮鸡精 、浪费乳制品、粉丝、制止茶叶、餐饮肉罐头等 。

工作人员清点装箱捐赠食品。
食品抽检是保障食品安全的重要手段之一。记者从沈河区市场监管局了解到,今年以来,该局共开展1000多批次食品抽检。为确保检测结果的准确性,通常留存一部分备份样品 ,以备后续可能需要的复查 ,但合格的备份样品无法再次上市流通 。沈河区市场监管局食药监测中心主任王锐向记者介绍 ,为积极营造“厉行节约 、反对浪费”的良好风尚 ,充分发挥食品抽检合格备份样品再使用价值,市场监管部门组织食品抽检承检机构开展食品抽检合格备份样品捐赠活动 ,为有需要的人群提供帮助,充分发挥食安抽检的社会价值,营造节约为荣 、物尽其用的社会氛围。

捐赠活动启动 。
“对捐赠的合格备份样品进行分类梳理 、加贴标识、登记管理 ,严格审查样品的保存状态及保质期限,确保捐赠食品可溯源。”记者了解到,辽宁省各地市场监管部门不断推进食品抽检合格备份样品合理利用活动常态化、规范化开展,积极探索多元化处置方式 ,扎实做好备份样品的再利用工作 。
责任编辑:张林保中国消费者报深圳讯(记者黄劼)无理由退货的时限一般是不少于7日,近日深圳开展的“线下无理由退货承诺”活动中,部分企业承诺高于无理由退货时限超过7日,有的是30天 ,有的是60天 , ...
各有关单位:为贯彻落实商务部等9部门联合印发的《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》中关于加强质量安全的重要指示批示 ,积极践行市场监管总局发布的《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《企业食品安全管 ...
2012年8月7日,由中国烹饪协会名厨委员会与江苏省餐饮行业协会联合主办、小春国际食材连锁集团中国烹饪协会名厨专业委员会荣誉主任单位)参与承办的2012特色美食国际)烹饪大赛暨小春国际食材新品推广会 ...
6月1日起,“公筷公勺”地方立法在甘肃正式施行。但记者在采访中发现,在许多餐馆酒店 ,公筷公勺仍然处于走在“路上”、停在“嘴上” 、 ...
自2012年6月经过全面审核后,由中国烹饪协会与济南军区合作,中国烹饪协会名厨专业委员会负责运作的“济南军区部队伙食标准化体系建设”项目的研发成果,开始在济南军区部分部队进行推广与实验。受济南军区邀 ...
——培养餐饮业精英可持续发展能力清华大学继续教育学院---中国烹饪协会联合举办【课程日期】 第十一期开课时间: 2008年5月27日 第十二期开课时间: 2008年11月4日【课程费用】 ¥32,0 ...